返回食谱列表其他明胶块食材目标重量 (g)修改总重量或某个食材的重量来重新计算整个食谱明胶粉g水g总计4500 g制作步骤1将吉利丁粉倒入冷水中。搅拌后冷藏至凝固。2隔水低温融化（不超过60°C）。3加入40-60°C的温热混合物中。营养成分每100g卡路里55.8 kcal蛋白质14.2 g碳水化合物0.0 g糖0.0 g脂肪0.0 g饱和脂肪0.0 g纤维0.0 g盐0.1 g同类别的其他食谱纽约芝士蛋糕红色浆果果酱苹果果酱覆盆子库利酱花生脆片开心果脆片LogiBake不会取代您的手艺。它为您提供工具，让手艺发挥最大价值。了解功能常见问题