酱汁与配料

番茄酱(外烩用)

食材

修改总重量或某个食材的重量来重新计算整个食谱
番茄酱g
番茄膏g
白洋葱g
鲜蒜g
橄榄油g
细盐g
黑胡椒粉g
干牛至g
干罗勒g
细砂糖g
总计6110 g

制作步骤

  1. 1

    切丝洋葱,切碎大蒜。

  2. 2

    用橄榄油小火煸炒洋葱8-10分钟。加大蒜炒1分钟。

  3. 3

    加入番茄膏,翻炒2分钟。

  4. 4

    加入番茄酱和调味料(盐、胡椒、糖、牛至、罗勒)。

  5. 5

    小火不加盖煮25-30分钟。

  6. 6

    如需光滑质地用手持搅拌棒打碎。调味。

  7. 7

    倒入容器,覆膜。速冷。

营养成分

每100g

卡路里
58.7 kcal
蛋白质
1.5 g
碳水化合物
6.0 g
4.6 g
脂肪
3.2 g
饱和脂肪
0.4 g
纤维
1.5 g
1.2 g

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