Ciasto wytrawne (catering)
Składniki
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Mąka pszenna T55g
Jajo płynne całeg
Olej słonecznikowyg
Mleko pełneg
Gruyère tartyg
Proszek do pieczeniag
Sól drobnag
Pieprz czarny mielonyg
Razem7600 g
Etapy przygotowania
- 1
Ubić jaja, olej i mleko.
- 2
Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz.
- 3
Wmieszać tarty ser i pokrojone nadzienie (szynka, oliwki, suszone pomidory itp.).
- 4
Wlać do posmarowanej masłem formy keksowej.
- 5
Piec 40–45 min w 180 °C.
- 6
Studzić 10 min, odwrócić z formy. Podawać ciepłe lub w temperaturze pokojowej.
Wartości odżywcze
Na 100g
Kalorie
335,9 kcalBiałka
10,4 gWęglowodany
30,3 gCukry
1,5 gTłuszcze
18,9 gTłuszcze nasycone
5,0 gBłonnik
1,1 gSól
0,7 gAlergeny
GlutenJajaMleko
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.