馅料

杏仁奶油

食材

修改总重量或某个食材的重量来重新计算整个食谱
82%无盐黄油g
糖粉g
杏仁粉g
玉米淀粉g
液态全蛋g
总计4100 g

制作步骤

  1. 1

    过筛淀粉和糖粉。加入冷丁黄油和杏仁粉。

  2. 2

    分次加入鸡蛋。桨叶二速混合,不打发。

  3. 3

    贴面覆膜,冷藏保存。

营养成分

每100g

卡路里
477.3 kcal
蛋白质
8.2 g
碳水化合物
29.1 g
26.0 g
脂肪
36.1 g
饱和脂肪
15.7 g
纤维
2.5 g
0.1 g

过敏原

牛奶鸡蛋

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