果仁糖

芝麻果仁糖

食材

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芝麻g
细砂糖g
g
总计880 g

制作步骤

  1. 1

    干锅将芝麻烤至金黄色。

  2. 2

    将糖+水煮至浅色焦糖。

  3. 3

    将烤芝麻倒入焦糖中。

  4. 4

    倒在硅胶垫上,冷却。

  5. 5

    敲碎。

  6. 6

    用食品料理机研磨至光滑糖酱。

  7. 7

    质地应流动且油润。

  8. 8

    密封罐冷藏保存。

营养成分

每100g

卡路里
461.9 kcal
蛋白质
10.2 g
碳水化合物
47.2 g
34.3 g
脂肪
28.4 g
饱和脂肪
4.0 g
纤维
6.8 g
0.0 g

过敏原

芝麻

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