Cukier gotowany

Cukier dmuchany (izomalt)

Składniki

Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Izomaltg
Wodag
Barwnik wodny czerwonyg
Razem1202 g

Etapy przygotowania

  1. 1

    Gotować izomalt do 170 °C.

  2. 2

    Dodać barwnik w razie potrzeby.

  3. 3

    Wylać na matę silikonową, lekko ostudzić.

  4. 4

    Gdy plastyczny, ciągnąć i składać do wyrównania.

  5. 5

    Podłączyć do pompki, dmuchać delikatnie do napompowania.

  6. 6

    Formować według potrzeb (kule, owoce, kwiaty).

  7. 7

    Zamknąć otwór ciepłem. Przechowywać z pochłaniaczem wilgoci.

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie
166,4 kcal
Białka
0,0 g
Węglowodany
82,4 g
Cukry
0,0 g
Tłuszcze
0,0 g
Tłuszcze nasycone
0,0 g
Błonnik
0,0 g
Sól
0,0 g

Inne przepisy z tej samej kategorii

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.

Cukier dmuchany (izomalt) | Cukier gotowany — Przepisy LogiBake | LogiBake