Nadzienia

Krem Chantilly cytrynowy

Name: Krem Chantilly cytrynowy
Prep time: 5 min
Yield: 1333 g
Ingredients: 960 g Śmietanka 35%; 1 piece Laski wanilii; 10 g Limonki; 350 g Czekolada biała; 12 g Żelatyna w listkach

Składniki

Pożądana waga (g)

Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis

Śmietanka 35%g

Laski waniliipiece

Limonkig

Czekolada białag

Żelatyna w listkachg

Razem1333 g

Etapy przygotowania

1
Połączyć zimną śmietankę, cukier puder i skórkę cytrynową.
2
Ubić na twarde, ale nie ziarenkowate szczyty.
3
Wmieszać łyżkę soku z cytryny.
4
Użyć od razu lub schłodzić (maks. 4 godz.).

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie

387,8 kcal

Białka

3,8 g

Węglowodany

17,7 g

Cukry

17,4 g

Tłuszcze

33,6 g

Tłuszcze nasycone

21,1 g

Błonnik

0,0 g

Sól

0,1 g

Alergeny

MlekoSoja

Inne przepisy z tej samej kategorii

Karmel z solonym masłem (ubijany)Krem Chantilly waniliowy Crème caramel Krem Chiboust Krem migdałowy Krem Nata

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.

Odkryj funkcje Częste pytania