Cukier dmuchany (izomalt)
Składniki
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Izomaltg
Wodag
Barwnik wodny czerwonyg
Razem1202 g
Etapy przygotowania
- 1
Gotować izomalt do 170 °C.
- 2
Dodać barwnik w razie potrzeby.
- 3
Wylać na matę silikonową, lekko ostudzić.
- 4
Gdy plastyczny, ciągnąć i składać do wyrównania.
- 5
Podłączyć do pompki, dmuchać delikatnie do napompowania.
- 6
Formować według potrzeb (kule, owoce, kwiaty).
- 7
Zamknąć otwór ciepłem. Przechowywać z pochłaniaczem wilgoci.
Wartości odżywcze
Na 100g
Kalorie
166,4 kcalBiałka
0,0 gWęglowodany
82,4 gCukry
0,0 gTłuszcze
0,0 gTłuszcze nasycone
0,0 gBłonnik
0,0 gSól
0,0 gInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.