阿根廷香草酱

食材

制作步骤

1. 1

   细切欧芹和牛至（用刀切，不要用料理机打）。

2. 2

   蒜切极细碎。

3. 3

   将香草+蒜混合在碗中。

4. 4

   加入橄榄油、醋、辣椒、盐。

5. 5

   拌匀。冷藏至少2小时再使用。

6. 6

   静置后风味更浓郁。

7. 7

   油封冷藏可保存5天。

8. 8

   用酱碟上桌或直接浇在菜上。