三文鱼肉酱
食材
修改总重量或某个食材的重量来重新计算整个食谱
新鲜三文鱼排g
烟熏三文鱼g
30%浓奶油g
红葱头g
新鲜莳萝g
柠檬汁g
细盐g
黑胡椒粉g
总计613 g
制作步骤
- 1
将鲜三文鱼蒸8分钟。粗粗拨散。
- 2
细切葱头和莳萝。
- 3
将烟熏三文鱼切小丁。
- 4
混合鲜三文鱼+烟熏三文鱼+法式酸奶油。
- 5
加入葱头、莳萝、柠檬汁。
- 6
调味盐和胡椒。不要过度搅拌(保留口感)。
- 7
冷藏至少2小时后食用。
- 8
杯装、小碟或配吐司上桌。
营养成分
每100g
卡路里
208.5 kcal蛋白质
16.0 g碳水化合物
1.8 g糖
1.0 g脂肪
14.7 g饱和脂肪
5.3 g纤维
0.3 g盐
1.7 g过敏原
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