レモンケーキ

材料

製造工程

1. 1

   バターを溶かし、ぬるくする。

2. 2

   卵、砂糖、レモンコンフィを泡立て器で混ぜる。

3. 3

   小麦粉とベーキングパウダーをふるい、V1で加える。

4. 4

   ぬるい溶かしバターを細く注ぎ、V1で混ぜる。

5. 5

   型に入れる。160°Cで約45分焼成。

6. 6

   焼き上がりにぬるいレモンシロップをたっぷり浸み込ませる。