ベーカリー・パティスリーのための経営管理ソフト
こだわりを持つ職人が、職人のために開発

ロジックがあなたの工房を支える

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14日間無料トライアルクレジットカード不要いつでも解約可能

職人の店を日々運営するには、現場の判断力が必要です。

それを確実にするには、正しいツールが必要です。

自分の経営状況を正確に把握する。

朝、工房を開けた時に利益率、原価、売れ筋商品を把握する。何がうまくいっていて、何がブレーキになり、何が利益率を圧迫しているかを見極める。勘ではなく、数字に基づいて判断する。

迷わず対応する。

仕入れ価格が変わった、レシピが変わった、新しいケーキサイズが加わった。すべてがカスケード式に再計算されます：原材料費、製造原価、利益率、ラベル。手作業でやり直すことなく、数字のコントロールを維持できます。

常に準備万端。

レシピは最新、アレルゲンは特定済み、トレーサビリティ確保、栄養成分計算済み、ラベル表示適合。すべてがレシピから自動で生成・更新されます。検査時にも、すぐに対応できます。

この職人技のために開発された。転用ではなく。適応でもなく。開発された。

LogiBakeの細部はすべて、ベーカリーとパティスリーの現場のために設計されています。職人の要求は、最初から組み込まれています。

あなたの生産の中心にある人工知能。

入力作業を減らし、精度を高め、根拠ある判断を。

Pastel、毎日あなたのそばに。

あなたの数字を言葉にし、その分析までお届けします。

ソフトはあなたの数字を計算します。そしてPastelは、あなたの問いに答えます。

お使いの言語で、同僚に話しかけるように話すだけ。Pastelはあなたの実際のデータをもとに分かりやすく答え、ソフトの操作をご案内し、アドバイスします。

漠然とした問いも、答えにくい問いも。つい一人で胸にしまい込みがちなことまで：

« 今は人を雇うべきタイミングだろうか？ »
« どうすれば利益率を取り戻せるだろう？ »
« どの商品をやめるべきだろう？ »
« なぜ火曜日は売上が伸び悩むのだろう？ »
« 今、いちばん利益の少ない商品はどれだろう？ »
« 繁忙期を前に、何に力を入れるべきだろう？ »

すべての判断に、確かな後押しを。

Pastelに会ってみる

Ventes

Analyses

Marges

Production

Pertes

Équipe

Coûts

Traçabilité

あなたの生産のペースに合わせて成長するデジタルソリューション。

異なる現場、同じ管理へのこだわり。

始めたばかり

自宅での製造、初めての工房、または開業準備中。

成長に合わせて進化するツールで、しっかりとした基盤からスタート。

体制構築中

店舗が稼働し、ペースが上がり、生産を支えるためにチームが拡大。

チームと生産を、手綱を離さずにまとめる。

拡大期

セントラルキッチンへの移転や新店舗の開設。

大規模な運営も完全にコントロールしながら事業を拡大。

始めるまでにどれくらい？

スライダーを動かして、規模に合わせた設定時間をご確認ください。

レシピ

1レシピ

1 分

完成品

1商品

3 分

ラインナップ

1ラインナップ

5 分

生産計画

1計画

6 分

チーム

1名

2 分

あなたの初期設定

≈ 17 分

数分で準備完了です。

始めるとき、あなたは一人ではありません

組み込みチュートリアル

すべての機能に対応した充実のヘルプ。

専任サポート

ソフト内から直接ご連絡いただけるメッセージ。

LogiBakeはあなたの技術に取って代わるものではありません。

その技術を最大限に活かすためのツールを提供します。

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