Nadzienia

Krem z orzechów laskowych

Name: Krem z orzechów laskowych
Prep time: 10 min
Yield: 8385 g
Ingredients: 2045 g Masło niesolone 82%; 2045 g Cukier puder; 510 g Mielone migdały; 1535 g Mielone orzechy laskowe; 205 g Mąka pszenna T55; 2045 g Jajo płynne całe

Składniki

Pożądana waga (g)

Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis

Masło niesolone 82%g

Cukier puderg

Mielone migdałyg

Mielone orzechy laskoweg

Mąka pszenna T55g

Jajo płynne całeg

Razem8385 g

Etapy przygotowania

1
Utrzeć miękkie masło z cukrem.
2
Dodać mielone orzechy laskowe, wymieszać.
3
Dodawać jaja jedno po jednym.
4
Mieszać do uzyskania gładkości. Schłodzić przed użyciem.

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie

476,2 kcal

Białka

7,4 g

Węglowodany

28,5 g

Cukry

26,1 g

Tłuszcze

37,0 g

Tłuszcze nasycone

15,6 g

Błonnik

2,5 g

Sól

0,1 g

Alergeny

MlekoOrzechyGlutenJaja

Inne przepisy z tej samej kategorii

Karmel z solonym masłem (ubijany)Krem Chantilly cytrynowy Krem Chantilly waniliowy Crème caramel Krem Chiboust Krem migdałowy

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.

Odkryj funkcje Częste pytania