Dekory

Polewa kokosowa rocher

Name: Polewa kokosowa rocher
Prep time: 5 min
Yield: 790 g
Ingredients: 500 g Czekolada biała; 140 g Olej słonecznikowy; 150 g Wiórki kokosowe

Składniki

Pożądana waga (g)

Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis

Czekolada białag

Olej słonecznikowyg

Wiórki kokosoweg

Razem790 g

Etapy przygotowania

1
Roztopić białą czekoladę z olejem kokosowym.
2
Wmieszać wiórki kokosowe.
3
Utrzymywać w 35 °C.
4
Szybko zanurzyć zamrożone elementy. Skorupka zastyga w kontakcie z zimnem.
5
Natychmiast włożyć z powrotem do zamrażarki.

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie

626,6 kcal

Białka

4,9 g

Węglowodany

38,5 g

Cukry

37,8 g

Tłuszcze

50,3 g

Tłuszcze nasycone

25,4 g

Błonnik

2,7 g

Sól

0,1 g

Alergeny

MlekoSoja

Inne przepisy z tej samej kategorii

Krem maślany Flokowanie (natrysk aksamitny)Glazura neutralna (przezroczysta polewa lustrzana)Lukier królewski Polewa lustrzana kakaowa Polewa lustrzana z białej czekolady

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.

Odkryj funkcje Częste pytania