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Crocante de Pistácio

Name: Crocante de Pistácio
Prep time: 5 min
Yield: 1100 g
Ingredients: 255 g Chocolate branco; 45 g Manteiga de cacau; 400 g Pasta de pistache; 400 g Gotas de chocolate

Ingredientes

Peso pretendido (g)

Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita

Chocolate brancog

Manteiga de cacaug

Pasta de pistacheg

Gotas de chocolateg

Total1100 g

Etapas de fabrico

1
Derreter chocolate branco.
2
Misturar com pasta de pistácio e feuilletine triturada.
3
Adicionar pistácios picados.
4
Espalhar numa moldura a 5 mm.
5
Refrigerar até solidificar.

Valores nutricionais

Por 100g

Calorias

543,8 kcal

Proteínas

9,8 g

Carboidratos

41,0 g

Açúcares

35,3 g

Lipídios

38,4 g

Gorduras saturadas

15,1 g

Fibras

4,4 g

Sal

0,1 g

Alergénios

LeiteSojaFrutos de casca rija

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