O sistema de gestão para padarias e pastelarias
pensado por e para artesãos exigentes

A lógica ao serviço da sua padaria

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Teste grátis 14 diasSem cartão bancárioSem compromisso

Gerir a sua atividade artesanal no dia a dia requer bom senso.

Tê-la sob controlo exige as ferramentas certas.

Mistura de água e farinha para formar a massa

Saber exatamente onde está.

Abrir o laboratório de manhã conhecendo as suas margens, os seus custos, os seus melhores produtos. Identificar o que funciona, o que atrasa, o que pesa nas margens. Decidir com base em números, não na intuição.

Massa esticada à mão para verificar o glúten

Ajustar sem hesitar.

Um preço de fornecedor muda, uma receita evolui, um novo formato de bolo entra na gama. Tudo se recalcula em cascata: custos dos ingredientes, custo de produção, margens, rótulos. Mantenha o controlo dos seus números sem refazer tudo à mão.

Bolear a massa nas mãos do artesão

Estar sempre preparado.

Fichas técnicas atualizadas, alergénios listados, rastreabilidade assegurada, valores nutricionais calculados, rotulagem conforme. Tudo é gerado a partir das suas receitas, atualizado automaticamente. Em caso de inspeção, tudo está acessível de imediato.

Farinha vertida sobre a bancada de trabalho

Concebido para esta profissão. Não reciclado. Não adaptado. Concebido.

Cada detalhe do LogiBake foi desenvolvido para a realidade de um laboratório de padaria e pastelaria. As exigências da profissão estão integradas desde o início.

Inteligência Artificial no coração da sua produção.

Menos introdução de dados, mais precisão, decisões esclarecidas.

Pastel, ao seu lado todos os dias.

Põe em palavras os seus números e analisa-os por si.

O sistema calcula os seus números. Já o Pastel responde às suas perguntas.

Fala com ele na sua língua, como a um colega: responde-lhe com clareza a partir dos seus dados reais, orienta-o no sistema e aconselha-o.

Até as perguntas vagas ou espinhosas, aquelas que muitas vezes se guardam para si:

  • « será a altura certa para contratar? »
  • « como recuperar margem? »
  • « que produto devo descontinuar? »
  • « porque abrandam as minhas vendas às terças? »
  • « que produto me rende menos neste momento? »
  • « em que me devo concentrar antes das festas? »

Um apoio para cada decisão.

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Marges
Production
Pertes
Équipe
Coûts
Traçabilité

Uma solução digital que evolui ao ritmo da sua produção.

Realidades diferentes, a mesma exigência de controlo.

Está a começar

Produção em casa, primeiro laboratório ou preparação da primeira abertura.

Lance-se com bases sólidas e ferramentas adaptadas ao seu crescimento.

Está a estruturar

A loja está a funcionar, a cadência aumenta e a equipa cresce para assegurar a produção.

Coordene a sua equipa e a sua produção, sem perder o controlo.

Está a expandir

Passagem para laboratório centralizado ou abertura de novas lojas.

Expanda a sua atividade com controlo total sobre as suas operações em grande escala.

Quanto tempo para começar?

Desloque os cursores para descobrir o tempo de configuração adaptado aos seus volumes.

Receitas

1receita

1 min

Produtos acabados

1produto

3 min

Gamas

1gama

5 min

Planos de produção

1plano

6 min

Equipa

1pessoa

2 min

A sua configuração

≈ 17 min

Está pronto em poucos minutos.

Não está sozinho para começar

Tutorial integrado

Uma ajuda completa para cada funcionalidade.

Apoio dedicado

Uma mensagem para nos contactar a partir do sistema.

O LogiBake não substitui o seu saber-fazer.

Dá-lhe as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.

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