Recettes
Chiffrer. Calculer. Imprimer.
Chiffrez vos recettes, ajustez les quantités et imprimez vos fiches techniques — tout est calculé automatiquement.
Mon croissant me coûte combien, tout compris ?
La recette de la mousseline, c'est dans le classeur ou dans la tête de quelqu'un ?
Si le beurre augmente, quelles recettes sont touchées ?
Combien de ganache il me faut exactement pour ma commande de 300 macarons ?
Du carnet au numérique
- 1
Partez d'une des 205 recettes professionnelles pré-chargées, créez la vôtre ou importez-la depuis vos fichiers ou une photo en moins de 10 secondes
- 2
Ajoutez vos ingrédients — le coût matière et la main-d'œuvre se calculent automatiquement
- 3
Recalculez la recette selon le poids total, un ingrédient ou la quantité exacte à produire
- 4
Finalisez le procédé, laissez LogiBake vous proposer une première trame si besoin, puis imprimez la fiche technique
Vos fiches techniques professionnelles -- coût matière, main-d'œuvre, mise à jour automatique, extraction depuis une photo.
Ce qui change
Avant
- Recettes dans des carnets, illisibles ou perdues
- Coût de revient calculé une fois... puis oublié
- Prix d'achat dispersés, impossible de suivre l'impact sur les recettes
- Mise à jour des prix = tout recalculer à la main
- Transmission à l'équipe approximative
Avec LogiBake
- Fiches techniques claires, toujours à jour
- Coût de revient calculé automatiquement, avec coût matière et main-d'œuvre
- Un prix change = toutes les recettes concernées se mettent à jour
- 205 recettes professionnelles pré-chargées comme base de départ
- Impression en 1 clic
Ce que vous y gagnez
Quand vous partez d'une base solide
Les 205 recettes professionnelles pré-chargées vous donnent un vrai point de départ, sans partir d'une page blanche.
Quand vous fixez vos prix de vente
Coût matière, main-d'œuvre et marge brute sont sur la même fiche. Vous voyez immédiatement si le prix de vente couvre vos coûts réels.
Quand une commande change les quantités
Pour 300 macarons, 40 entremets ou un autre volume précis, vous recalculez exactement ce qu'il faut produire.
Quand des recettes papier traînent encore
Une seule photo peut récupérer jusqu'à 10 recettes d'une page et les transformer en fiches techniques modifiables.
Le coût matière de chaque fiche est recalculé dès qu'un prix ingrédient change chez un fournisseur. La main-d'œuvre est intégrée au chiffrage, les 205 recettes professionnelles donnent une vraie base de départ, et vous ajustez rapidement chaque recette selon la commande réelle.
Tout est lié
Cette fonctionnalité fait partie d'un écosystème. Chaque brique se nourrit des autres.