Ciasto cytrynowe
Składniki
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Masło niesolone 82%g
Jajo płynne całeg
Confit citrong
Cukier drobnyg
Proszek do pieczeniag
Mąka pszenna T55g
Razem12350 g
Etapy przygotowania
- 1
Utrzeć masło z cukrem do jasności.
- 2
Dodawać jajka po jednym, dobrze mieszając.
- 3
Wmieszać mąkę, proszek do pieczenia i skórkę cytrynową.
- 4
Dodać odrobinę soku cytrynowego.
- 5
Wlać do posmarowanej masłem formy keksowej.
- 6
Piec 35–40 min w 170 °C.
- 7
Na gorąco nakłuć otwory i polać gorącym syropem cytrynowym (sok + cukier).
- 8
Studzić w formie.
Wartości odżywcze
Na 100g
Kalorie
404,7 kcalBiałka
5,8 gWęglowodany
41,4 gCukry
22,7 gTłuszcze
23,8 gTłuszcze nasycone
15,4 gBłonnik
0,7 gSól
0,3 gAlergeny
MlekoJajaGluten
Inne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.