Ciasto słodkie kakaowe
Składniki
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Masło niesolone 82%g
Cukier puderg
Jajo płynne całeg
Mąka pszenna T55g
Kakao w proszkug
Razem7355 g
Etapy przygotowania
- 1
Utrzeć masło z cukrem pudrem.
- 2
Dodać jajko, wymieszać.
- 3
Przesiać mąkę z kakao. Dodać do masy ze szczyptą soli.
- 4
Mieszać do połączenia składników.
- 5
Owinąć folią, schłodzić w lodówce min. 2 godz.
- 6
Rozwałkować na 3 mm, wyłożyć ranty do tart.
- 7
Pieczenie na ślepo 12–15 min w 160 °C.
Wartości odżywcze
Na 100g
Kalorie
428,0 kcalBiałka
6,5 gWęglowodany
51,6 gCukry
20,2 gTłuszcze
21,6 gTłuszcze nasycone
14,3 gBłonnik
2,7 gSól
0,0 gAlergeny
MlekoJajaGluten
Inne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.