分析

測る。理解する。決める。

仕入れ、販売、製造、チームをAIが分析 — 各期間に具体的なレコメンデーション付き。

« 利益を出している製品とマージンを引き下げている製品がある — でも正確な数値化が難しい »

原材料費がこの数ヶ月で変動した — でも具体的にどれくらい?

« 1時間の労働がどれだけの売上を生むか、一度も計算できたことがない »

« 月や年を振り返るのは必要 — でも時間がかかる »

方法

数字がついに語り出す

  1. 1

    仕入れ、販売、製造、チームのデータが自動的に分析に反映

  2. 2

    週・月・年ごとの指標を確認 — 各セクションに専用のグラフと指標

  3. 3

    AI分析を開始:数分でセクションごとにレコメンデーション付きの分析が生成

  4. 4

    各分析を履歴で検索 — レポートは保存されいつでも閲覧可能

仕入れ、販売、製造、チームをAIが分析 — 各期間に具体的なレコメンデーション付き。

変化

変化するポイント

導入前

  • 月の数字がレジ、請求書、会計士に分散
  • 原材料費が変動しても、マージンへの影響が測定されていない
  • 利益の出る製品と赤字の製品の特定に手作業が必要
  • チームの生産性が売上と紐付いていない
  • 期間の振り返りが一度きりの取り組みで、構造化されていない

LogiBake導入後

  • AIが仕入れ、販売、製造、チームを組み合わせて期間の完全な分析を生成
  • 食材管理:主要仕入れ、価格推移、消費量、在庫 — 前期比の変動付き
  • パフォーマンス:売上、マージン、乗数係数、時間当たり売上生産性 — 日別グラフ付き
  • 製品:売上トップ10、ロス率ワースト10、製品ごとのAI提案
  • チーム:人件費、帰属売上、メンバーごとのROI、遅刻・欠勤追跡
具体的には

得られるメリット

1

仕入れと原材料費について

食材管理が主要仕入れ、価格推移、実消費量を表示。原材料予算の行き先が見えます。

2

営業パフォーマンスについて

パフォーマンスが売上、マージン、乗数係数、時間当たり売上生産性を日別グラフと前期比変動とともに表示。

3

製品について

製品ランキングが売上トップ10とロス率ワースト10を特定。AIが製品ごとに提案:アクション、理由、レコメンデーション。

4

チームについて

チームセクションが人件費と製造配置を紐付けて、帰属売上、付加価値、メンバーごとのROIを算出。

ポイント

データはすでにアプリの中にあります — 仕入れ、販売、製造、チーム。それらを組み合わせて期間分析することで、何がうまくいき、何がずれているかを測定し、数字に基づいて意思決定できます。

測る。理解する。決める。

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