系列

分组。规划。调整。

逐日、逐期规划您要销售的产品,全部汇入生产计划。

周一和周六我做同样数量的可颂吗?

« 春节、中秋、端午 — 每次都是不同的安排 »

圣诞节卖的这些产品,到底能赚多少?

« 每周都要逐个产品重新设定数量 »

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方法

有序组织,提升产出

搭建一次结构,您的生产便日复一日自行运转。

  1. 1

    请创建“日常面包”“圣诞特供”等系列

  2. 2

    将产品分配到各系列

  3. 3

    设定每日的生产数量

  4. 4

    如有需要,添加特殊时段并选择对应日期

按销售期间汇集产品,设定每日数量和特殊时期,并直接关联生产计划。

转变

变化对比

之前

  • 产品逐个管理,没有整体视角
  • 每天生产相同的数量(或几乎如此)
  • 特殊时段 = 压力和猜测
  • 不知道每个销售期间能带来多少收益
  • 生产排程与预测脱节

使用LogiBake后

  • 每个销售期间建立一个系列,例如周一至周六的“日常面包”,以及十二月的“圣诞特供”
  • 按星期几预测(周一 ≠ 周六)
  • 特殊时期连同各自的数量可叠加到其他系列,也可将通常的休息日设为营业日
  • 按系列汇总成本和利润率
  • 系列 → 排程:计划产品自动反映到生产排程
具体而言

您能获得什么

1

规划一周时

您的系列汇集各销售期间的产品,让您一眼看清有哪些产品,以及每个系列带来多少收益。

2

周六与周二

按星期几调整预测。只生产能卖掉的量,不多做。

3

节日将近时

圣诞节、复活节、母亲节可建立专用期间,设定日期和数量,并叠加到其他系列。下一年可沿用上一年的设置。

4

月底核算利润时

您可以查看各系列的成本和毛利,判断哪些盈利,哪些需要调整。

要点

每天做同样的量,意味着有些天做多了、有些天不够。按星期几和时段结构化系列,能根据实际经营情况调整数量。

分组。规划。调整。

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