Die Verwaltungssoftware für Bäckereien und Konditoreien
entwickelt von und für anspruchsvolle Handwerker

Logik im Dienste Ihrer Backstube

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Ihren Handwerksbetrieb im Alltag zu führen erfordert gesunden Menschenverstand.

Ihn zu beherrschen erfordert die richtigen Werkzeuge.

Wasser und Mehl werden zu einem Teig vermengt

Genau wissen, wo man steht.

Morgens die Backstube öffnen und Ihre Margen, Ihre Kosten, Ihre besten Produkte kennen. Erkennen, was funktioniert, was bremst, was auf die Margen drückt. Entscheidungen auf Zahlen stützen, nicht auf Bauchgefühl.

Mit der Hand gezogener Teig zur Glutenprüfung

Ohne Zögern anpassen.

Ein Lieferantenpreis ändert sich, eine Rezeptur entwickelt sich weiter, ein neues Tortenformat kommt ins Sortiment. Alles wird kaskadenartig neu berechnet: Zutatenkosten, Herstellkosten, Margen, Etiketten. Sie behalten die Kontrolle über Ihre Zahlen, ohne alles von Hand neu zu machen.

Hände des Handwerkers wirken den Teig rund

Immer bereit sein.

Rezepturen aktuell, Allergene erfasst, Rückverfolgbarkeit gesichert, Nährwerte berechnet, Etikettierung konform. Alles wird aus Ihren Rezepturen generiert, automatisch aktualisiert. Bei einer Kontrolle ist alles sofort verfügbar.

Mehl wird auf die Arbeitsfläche gestreut

Für dieses Handwerk entwickelt. Nicht umgewidmet. Nicht angepasst. Entwickelt.

Jedes Detail von LogiBake wurde für die Realität einer Backstube und Konditorei entwickelt. Die Anforderungen des Handwerks sind von Anfang an integriert.

Künstliche Intelligenz im Herzen Ihrer Produktion.

Weniger Dateneingabe, mehr Präzision, fundierte Entscheidungen.

Pastel, jeden Tag an Ihrer Seite.

Er bringt Ihre Zahlen in Worte und analysiert sie für Sie.

Die Software berechnet Ihre Zahlen. Pastel wiederum beantwortet Ihre Fragen.

Sie sprechen mit ihm in Ihrer Sprache, wie mit einem Kollegen: Er antwortet Ihnen verständlich auf Grundlage Ihrer echten Daten, führt Sie durch die Software und berät Sie.

Auch die vagen oder heiklen Fragen, die man oft für sich behält:

  • « Ist jetzt der richtige Zeitpunkt, um jemanden einzustellen? »
  • « Wie gewinne ich wieder Marge zurück? »
  • « Welches Produkt sollte ich aus dem Sortiment nehmen? »
  • « Warum schwächeln meine Verkäufe dienstags? »
  • « Welches Produkt bringt mir gerade am wenigsten ein? »
  • « Worauf sollte ich mich vor den Feiertagen konzentrieren? »

Rückhalt bei jeder Entscheidung.

Pastel kennenlernen
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Marges
Production
Pertes
Équipe
Coûts
Traçabilité

Eine digitale Lösung, die im Takt Ihrer Produktion mitwächst.

Unterschiedliche Realitäten, derselbe Anspruch an Kontrolle.

Sie fangen an

Heimproduktion, erste Backstube oder Vorbereitung Ihrer ersten Eröffnung.

Starten Sie auf solidem Fundament mit Werkzeugen, die mit Ihrem Wachstum Schritt halten.

Sie strukturieren

Der Laden läuft, die Taktung steigt und das Team wächst, um die Produktion zu sichern.

Koordinieren Sie Ihr Team und Ihre Produktion, ohne den Überblick zu verlieren.

Sie expandieren

Umzug in eine Zentralbackstube oder Eröffnung neuer Filialen.

Erweitern Sie Ihren Betrieb mit voller Kontrolle über Ihre Abläufe im großen Maßstab.

Wie lange dauert der Start?

Bewegen Sie die Schieberegler, um die Einrichtungszeit zu entdecken, die zu Ihren Volumen passt.

Rezepte

1Rezept

1 Min.

Fertigprodukte

1Produkt

3 Min.

Sortimente

1Sortiment

5 Min.

Produktionsplanungen

1Planung

6 Min.

Team

1Person

2 Min.

Ihre Einrichtung

≈ 17 Min.

Sie sind in wenigen Minuten startklar.

Sie sind beim Start nicht allein

Integriertes Tutorial

Eine vollständige Hilfe zu jeder Funktion.

Engagierter Support

Ein Postfach, um uns direkt aus der Software zu erreichen.

LogiBake ersetzt nicht Ihr Können.

Es gibt Ihnen die Werkzeuge, um das Beste daraus zu machen.

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