El software de gestión para panaderías y pastelerías
pensado por y para artesanos exigentes

La lógica al servicio de su panadería

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Prueba gratuita 14 díasSin tarjetaSin compromiso

Gestionar su actividad artesanal en el día a día requiere sentido común.

Y eso requiere las herramientas adecuadas.

Mezcla de agua y harina para formar la masa

Saber exactamente dónde está.

Abrir el obrador por la mañana conociendo sus márgenes, sus costes, sus mejores productos. Identificar lo que funciona, lo que frena, lo que pesa en los márgenes. Decidir con cifras, no con intuición.

Masa estirada a mano para verificar el gluten

Ajustar sin dudar.

Un precio de proveedor cambia, una receta evoluciona, un nuevo formato de tarta se incorpora a la gama. Todo se recalcula en cascada: costes de ingredientes, coste de producción, márgenes, etiquetas. Mantiene el control de sus cifras sin rehacerlo todo a mano.

Boleado de la masa por las manos del artesano

Estar siempre preparado.

Fichas técnicas al día, alérgenos catalogados, trazabilidad asegurada, valores nutricionales calculados, etiquetado conforme. Todo se genera a partir de sus recetas, actualizado automáticamente. En caso de inspección, todo está accesible al instante.

Harina vertida sobre la mesa de trabajo

Diseñado para este oficio. No reciclado. No adaptado. Diseñado.

Cada detalle de LogiBake se ha desarrollado para la realidad de un obrador de panadería y pastelería. Las exigencias del oficio están integradas desde el principio.

Inteligencia Artificial en el corazón de su producción.

Menos introducción de datos, más precisión, decisiones informadas.

Pastel, a su lado cada día.

Pone palabras a sus cifras y las analiza por usted.

El software calcula sus cifras. Pastel, por su parte, responde a sus preguntas.

Usted le habla en su idioma, como a un compañero de trabajo: le responde con claridad a partir de sus datos reales, le guía por el software y le aconseja.

Incluso las preguntas imprecisas o espinosas, esas que a menudo se guarda para sí:

  • « ¿es el momento adecuado para contratar? »
  • « ¿cómo recuperar margen? »
  • « ¿qué producto debería dejar de producir? »
  • « ¿por qué flojean mis ventas los martes? »
  • « ¿qué producto me deja menos beneficio ahora mismo? »
  • « ¿en qué centrarme antes de las fiestas? »

Un apoyo para cada decisión.

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Traçabilité

Una solución digital que evoluciona al ritmo de su producción.

Realidades diferentes, la misma exigencia de control.

Está empezando

Producción en casa, primer obrador o preparación de su primera apertura.

Arranque sobre bases sólidas con herramientas adaptadas a su crecimiento.

Está creciendo

La tienda funciona, la cadencia aumenta y el equipo crece para asegurar la producción.

Coordine su equipo y su producción, sin perder el control.

Está expandiendo

Paso a obrador centralizado o apertura de nuevas tiendas.

Amplíe su actividad con control total sobre sus operaciones a gran escala.

¿Cuánto tiempo para empezar?

Deslice los controles para descubrir el tiempo de configuración adaptado a sus volúmenes.

Recetas

1receta

1 min

Productos terminados

1producto

3 min

Gamas

1gama

5 min

Planificaciones de producción

1planificación

6 min

Equipo

1persona

2 min

Su configuración

≈ 17 min

Estará listo en unos minutos.

No está solo para empezar

Tutorial integrado

Una ayuda completa para cada funcionalidad.

Soporte dedicado

Una mensajería para contactarnos desde el software.

LogiBake no sustituye su saber hacer.

Le da las herramientas para sacarle el máximo partido.

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