Il software gestionale per panifici e pasticcerie
pensato da e per artigiani esigenti

La logica al servizio del Suo laboratorio

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Prova gratuita 14 giorniSenza carta di creditoSenza impegno

Gestire la Sua attività artigianale nel quotidiano richiede buon senso.

E questo richiede gli strumenti giusti.

Miscela di acqua e farina per formare l'impasto

Sapere esattamente a che punto è.

Aprire il laboratorio la mattina conoscendo i Suoi margini, i Suoi costi, i Suoi prodotti migliori. Identificare cosa funziona, cosa rallenta, cosa pesa sui margini. Decidere basandosi sui numeri, non sull'intuizione.

Impasto steso a mano per verificare il glutine

Aggiustare senza esitare.

Un prezzo fornitore cambia, una ricetta si evolve, un nuovo formato di torta entra in gamma. Tutto si ricalcola a cascata: costi ingredienti, costo di produzione, margini, etichette. Resti padrone dei Suoi numeri senza rifare tutto a mano.

Mani dell'artigiano che formano palline di impasto

Essere sempre pronti.

Schede tecniche aggiornate, allergeni catalogati, tracciabilità garantita, valori nutrizionali calcolati, etichettatura conforme. Tutto viene generato dalle Sue ricette, aggiornato automaticamente. In caso di ispezione, tutto è accessibile immediatamente.

Farina versata sul piano di lavoro

Progettato per questo mestiere. Non riciclato. Non adattato. Progettato.

Ogni dettaglio di LogiBake è stato sviluppato per la realtà di un laboratorio di panificazione e pasticceria. I vincoli del mestiere sono integrati fin dall'inizio.

Intelligenza Artificiale al cuore della Sua produzione.

Meno inserimento dati, più precisione, decisioni informate.

Pastel, al Suo fianco ogni giorno.

Mette in parole i Suoi numeri, e li analizza per Lei.

Il software calcola i Suoi numeri. Pastel, invece, risponde alle Sue domande.

Gli parla nella Sua lingua, come a un collega: risponde con chiarezza a partire dai Suoi dati reali, La guida nel software e La consiglia.

Anche le domande vaghe o spinose, quelle che spesso si tengono per sé:

  • « è il momento giusto per assumere? »
  • « come recuperare margine? »
  • « quale prodotto dovrei eliminare? »
  • « perché le mie vendite calano il martedì? »
  • « quale prodotto mi rende di meno in questo momento? »
  • « su cosa concentrarmi prima delle feste? »

Un supporto per ogni decisione.

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Traçabilité

Una soluzione digitale che evolve al ritmo della Sua produzione.

Realtà diverse, la stessa esigenza di controllo.

Sta iniziando

Produzione a domicilio, primo laboratorio o preparazione della Sua prima apertura.

Parta su basi solide con strumenti pensati per la Sua crescita.

Sta strutturando

Il negozio gira, la cadenza aumenta e la squadra cresce per garantire la produzione.

Coordini il Suo team e la Sua produzione, senza perdere la presa.

Sta espandendo

Passaggio a laboratorio centralizzato o apertura di nuovi punti vendita.

Espanda la Sua attività con il controllo totale sulle operazioni su larga scala.

Quanto tempo per iniziare?

Sposti i cursori per scoprire il tempo di configurazione adatto ai Suoi volumi.

Ricette

1ricetta

1 min

Prodotti finiti

1prodotto

3 min

Gamme

1gamma

5 min

Pianificazioni di produzione

1pianificazione

6 min

Squadra

1persona

2 min

La Sua configurazione

≈ 17 min

Sarà pronto in pochi minuti.

Non è solo nel cominciare

Tutorial integrato

Un aiuto completo per ogni funzione.

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Una messaggistica per contattarci dal software.

LogiBake non sostituisce il Suo saper fare.

Le dà gli strumenti per trarne il meglio.

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