配方
核算。计算。打印。
核算配方成本，调整用量，打印技术配方单 — 一切自动计算。
我的可颂全部成本加起来是多少？
慕斯林奶油的配方，是在活页夹里还是在某人脑子里？
如果黄油涨价了，哪些配方会受到影响？
300个马卡龙的订单，我到底需要多少甘纳许？
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方法
从笔记本到数字化
录入、计算、调整、打印：您的手艺终于集中于一处。
- 1
请从近 200 个预置专业配方中选择，创建自己的配方，或从照片、PDF 导入
- 2
添加原料 — 原料成本和人工成本自动计算
- 3
请按总重量、某种原料、面粉重量、面团块数量或确切的生产数量重新计算配方
- 4
完善工艺流程，需要时让LogiBake为您建议初始框架，然后打印技术配方单
您的专业技术配方单 — 原料成本、人工成本、自动更新、从照片提取。
转变
变化对比
之前
- 配方写在笔记本上，字迹模糊或已遗失
- 成本价只算过一次…然后就忘了
- 采购价格分散各处，无法追踪对配方的影响
- 价格更新 = 全部手动重新计算
- 传递给团队的方式大致而已
使用LogiBake后
- 清晰的技术配方单，始终保持最新
- 成本价自动计算，包含原料成本和人工成本
- 一个价格变动 = 所有相关配方自动更新
- 预置近 200 个专业配方，可作为起步基础
- 一键打印
具体而言
您能获得什么
1
当您从坚实基础起步时
近 200 个预置专业配方给您切实的起点，无需从空白开始。
2
当您确定销售价格时
技术配方单显示原料和人工成本。随后，您可以在产品资料中逐一查看各规格的售价是否覆盖实际成本。
3
当订单改变数量时
制作 300 个马卡龙、40 个慕斯蛋糕或其他指定数量时，您可以精确重算所需生产量；必要时按面团块数量计算，并计入烘烤损耗。
4
当纸质配方还堆在那里时
一张照片即可提取同一页面的多个配方，转换为可编辑的技术配方单。
要点
供应商的原料价格变化时，每份技术配方单的原料成本都会重算。人工成本也计入核算，近 200 个专业配方提供实用的起步基础，让您按实际订单快速调整配方。