ケータリング用塩味ケーキ
原材料
g
総重量または原材料の重量を変更してレシピ全体を再計算してください
原材料重量単価コスト
中力粉 T55
g€/kg
液全卵
g€/kg
ひまわり油
g€/kg
全脂牛乳
g€/kg
グリュイエール（すりおろし）
g€/kg
ベーキングパウダー
g€/kg
食塩
g€/kg
黒胡椒（粉）
g€/kg
原価は請求書から算出されます
仕入れコストを一つずつ手入力するのは、すぐに手間になります。LogiBakeなら、請求書を撮影するだけで十分です。原価は原材料費と人件費を含めて自動で計算されます。
請求書管理を見る製造工程
- 1
小麦粉とベーキングパウダーをふるう。
- 2
卵を溶き、油と牛乳を加える。
- 3
液体を粉類に加える。なめらかな生地になるまで泡立てる。
- 4
おろしたグリュイエールチーズを加え、調味する。選んだ具材を加える（総重量の約30%）。
- 5
型の3/4まで入れる。180°Cで40〜50分焼成。
レシピを撮影してください。LogiBakeが数秒で読み取ります。さらに原材料だけをもとに、AIが本格的な製造工程も生成します。温度、時間、技術的な手順まで。
レシピ認識機能を見る栄養成分
100gあたり
カロリー
335.9 kcalタンパク質
10.4 g炭水化物
30.3 g糖質
1.5 g脂質
18.9 g飽和脂肪酸
5.0 g食物繊維
1.1 g食塩
0.7 gアレルゲン
グルテン卵乳
アレルゲン、成分、消費期限、重量、価格、栄養成分。LogiBakeはこれらすべてを、規則に沿ったラベルにまとめます。内容もデザインも、決めるのはお客様です。
ラベル表示について詳しく見るLogiBakeはあなたの技術に取って代わるものではありません。
その技術を最大限に活かすためのツールを提供します。