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Gelatinemasse

Zutaten

g
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Gelatinepulver
g€/kg
Wasser
g€/kg

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Jeden Einkaufspreis von Hand einzutragen wird schnell mühsam. In LogiBake genügt ein Foto Ihrer Rechnungen: Die Selbstkosten werden automatisch berechnet — Material und Arbeitszeit.

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Zubereitungsschritte

  1. 1

    Das Gelatinepulver und das Wasser vermischen. Kühl fest werden lassen.

  2. 2

    Sobald die Masse fest ist, im Wasserbad schmelzen und darauf achten, dass das Wasser niemals kocht!

Fotografieren Sie Ihr Rezept: LogiBake liest es in wenigen Sekunden aus. Und allein aus den Zutaten erzeugt die KI auch den professionellen Herstellungsprozess — Temperaturen, Zeiten, technische Arbeitsschritte.

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Nährwerte

Pro 100g

Kalorien
55,8 kcal
Eiweiß
14,2 g
Kohlenhydrate
0,0 g
Zucker
0,0 g
Fett
0,0 g
Gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Ballaststoffe
0,0 g
Salz
0,1 g

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