Masa de gelatina
Ingredientes
g
Modifique el peso total o el peso de un ingrediente para recalcular toda la receta
IngredientesPesoCoste unitarioCoste
Gelatina en polvo
g€/kg
Agua
g€/kg
El coste total sale de sus facturas
Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.
Descubrir la gestión de facturasPasos de elaboración
- 1
Mezclar la gelatina en polvo y el agua. Dejar cuajar en frío.
- 2
Una vez cuajada la masa, fundir al baño maría con cuidado de que el agua no hierva nunca.
Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.
Ver el reconocimiento de recetasValores nutricionales
Por 100g
Calorías
55,8 kcalProteínas
14,2 gCarbohidratos
0,0 gAzúcares
0,0 gLípidos
0,0 gGrasas saturadas
0,0 gFibra
0,0 gSal
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