Sirop mojito
Ingrédients
g
Modifiez le poids total ou celui d'un ingrédient pour recalculer la recette, et saisissez vos coûts d'achat unitaires pour en estimer le coût total.
IngrédientsPoidsCoût unitaireCoût
Sucre semoule
g€/kg
Eau
g€/kg
Citrons verts
g€/kg
Menthe fraîche
g€/kg
Jus de citron vert
g€/kg
Rhum blanc
g€/kg
Le coût de revient vient de vos factures
Saisir chaque coût d'achat à la main, c'est vite fastidieux. Dans LogiBake, une photo de vos factures suffit : le coût de revient est calculé automatiquement — matière et main-d'oeuvre.
Découvrir la gestion des facturesÉtapes de fabrication
- 1
Porter à ébullition l'eau, le sucre et les zestes de citron vert. Hors du feu, ajouter la menthe fraîche, couvrir et laisser infuser 10 min.
- 2
Chinoiser, ajouter le jus de citron vert et laisser refroidir.
- 3
Ajouter le rhum dans le sirop refroidi.
Prenez votre recette en photo : LogiBake l'extrait en quelques secondes. Et à partir des seuls ingrédients, l'IA génère aussi le procédé de fabrication professionnel — températures, temps, étapes techniques.
Voir la reconnaissance des recettesValeurs nutritionnelles
Pour 100g
Calories
186,9 kcalProtéines
0,3 gGlucides
31,8 gSucres
30,4 gLipides
0,1 gAcides gras saturés
0,0 gFibres
0,6 gSel
0,0 gAutres recettes de la même catégorie
LogiBake ne remplace pas votre savoir-faire.
Il vous donne les outils pour en tirer le meilleur.