Produkty

Tworzyć warianty. Wyceniać. Produkować.

Twórz produkty z receptur, wariantuj każdy sprzedawany format — koszty i marże zawsze aktualne.

To samo ciasto w wersji indywidualnej i na 6 porcji — jak zarządzam różnymi formatami?

« Moją marżę na Paris-Brest policzyłem kiedyś — ale ceny się od tego czasu zmieniły »

Zanim wprowadzę ten nowy produkt — czy będzie opłacalny i prosty do zintegrowania z produkcją?

Czy mój czas wytwarzania naprawdę wliczam w cenę sprzedaży?

0:00 / 0:00
Metoda

Z pracowni na witrynę

Od receptury po cenę sprzedaży, każdy produkt zaprojektowany z myślą o twojej marży.

  1. 1

    Skomponuj produkt z receptur i składników

  2. 2

    Zdefiniuj formaty sprzedaży i cenę zgodnie z tym, co faktycznie się oferuje

  3. 3

    Sprawdź koszt wytworzenia i marżę dla każdego formatu

  4. 4

    Przygotuj zadania produkcyjne z tej samej karty

Formaty, koszty, marże i produkcja: wszystko, czego potrzeba, by zbudować przejrzysty i funkcjonalny asortyment.

Zmiana

Co się zmienia

Wcześniej

  • Każdy format zarządzany osobno, z rozbieżnościami, które narastają
  • Koszt wytworzenia obliczony raz, potem zapomniany, gdy ceny się zmieniają
  • Robocizna mało lub źle uwzględniona w marży
  • Etapy produkcji odtwarzane ręcznie przy każdym nowym produkcie
  • Trwałość nie jest nigdzie zapisana, a terminy przydatności wyliczasz ręcznie

Z LogiBake

  • Jedna baza produktowa dostępna w wielu wariantach formatów bez zaczynania od zera
  • Koszt wytworzenia aktualizuje się, gdy zmieni się składnik lub dostawca
  • Surowce i robocizna zintegrowane dla bardziej rzetelnej marży
  • Zadania produkcyjne przygotowywane z kompozycji produktu
  • Dla każdego produktu określasz trwałość: na jej podstawie wyliczane są daty na etykietach i możliwość przeniesienia pozostałych produktów na następny dzień
Konkretnie

Co zyskujesz

1

Przed wprowadzeniem produktu

Można ocenić rentowność nowego produktu przed wprowadzeniem do sprzedaży i szybciej zobaczyć, czy pasuje do produkcji.

2

Gdy zmienia się koszt

Gdy zmienia się cena składnika lub cena u dostawcy, koszt i marża powiązanych produktów się aktualizują. Na wykresie marży każdego formatu widzisz, kiedy i dlaczego nastąpiła zmiana.

3

Gdy przychodzi pora na produkcję

Zadania produkcyjne generujesz na podstawie składu, dla liczby jednostek w partii. Wyraźniej widzisz, czego wymaga wprowadzenie nowego produktu od strony produkcji.

4

Przy tworzeniu wariantów formatu

Format indywidualny, 6 porcji, 8 porcji: korzystasz z tej samej bazy bez odtwarzania całej karty produktu. Każdy format sprzedajesz w całości, na porcje lub w opakowaniu, z osobną marżą dla każdego sposobu sprzedaży.

Do zapamiętania

Produkt z niewiarygodnym kosztem wytworzenia to zafałszowana marża przy każdej sprzedaży. Gdy formatów przybywa, a ceny się zmieniają, potrzebne są aktualne liczby do podejmowania właściwych decyzji.

Tworzyć warianty. Wyceniać. Produkować.

Czas na działanie