Creme de Amêndoa
Ingredientes
O custo de produção vem das suas notas fiscais
Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.
Conheça a gestão de notas fiscaisEtapas de fabricação
- 1
Misturar o amido e o açúcar de confeiteiro peneirados com a manteiga bem fria cortada em cubos pequenos e a farinha de amêndoa (não peneirar a farinha de amêndoa com o açúcar de confeiteiro e o amido).
- 2
Incorporar aos poucos os ovos previamente batidos, na batedeira em velocidade média, tomando cuidado para não incorporar ar demais.
- 3
Reservar o creme na geladeira, coberto com filme plástico em contato, em um recipiente grande.
Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.
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Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo em uma etiqueta regulamentar. O conteúdo e a forma, você é quem decide.
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