Massa de Gözleme
Ingredientes
O custo de produção vem das suas notas fiscais
Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.
Conheça a gestão de notas fiscaisEtapas de fabricação
- 1
Amassar V1 3 min, V2 3 min. Massa macia.
- 2
Dividir: 70 g (base), 50 g (topo). Arredondar. Repousar no frio 1h.
- 3
Estender: 18 cm (70 g), 14 cm (50 g).
- 4
Colocar ~100 g de recheio no centro do disco grande.
- 5
Cobrir com o disco pequeno, selar os bordos.
- 6
Cozer em chapa quente sem gordura: 1 min por lado.
Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.
Ver o reconhecimento de receitasValores nutricionais
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo em uma etiqueta regulamentar. O conteúdo e a forma, você é quem decide.
Saiba mais sobre a etiquetagemOutras receitas da mesma categoria
O LogiBake não substitui seu saber-fazer.
Te dá as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.