Molhos e aparelhos

Mistura para Quiche

Ingredientes

g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
Ovo inteiro líquido
g€/kg
Creme de leite 35%
g€/kg
Leite integral
g€/kg
Sal fino
g€/kg
Pimenta-do-reino moída
g€/kg
Noz-moscada
g€/kg

O custo de produção vem das suas notas fiscais

Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.

Conheça a gestão de notas fiscais

Etapas de fabricação

  1. 1

    Bater os ovos sem incorporar ar.

  2. 2

    Incorporar o creme de leite e depois o leite em fio. Temperar (sal, pimenta-do-reino, noz-moscada).

  3. 3

    Coar. Despejar sobre o fundo de torta já recheado.

  4. 4

    Assar a 170-180°C, 35-45 min.

Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.

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Valores nutricionais

Por 100g

Calorias
210,5 kcal
Proteínas
5,6 g
Carboidratos de carbono
2,7 g
Açúcares
2,6 g
Lipídios
19,6 g
Gorduras saturadas
11,2 g
Fibras
0,0 g
Sal
0,7 g

Alérgenos

OvosLeite

Alérgenos, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo em uma etiqueta regulamentar. O conteúdo e a forma, você é quem decide.

Saiba mais sobre a etiquetagem

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