Recheios

Namelaka de Café

Ingredientes

g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
Chocolate ao leite 40%
g€/kg
Massa de Gelatina
g€/kg
Leite integral
g€/kg
Creme de leite 35%
g€/kg
Extrato de café
g€/kg

O custo de produção vem das suas notas fiscais

Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.

Conheça a gestão de notas fiscais

Etapas de fabricação

  1. 1

    Levar o leite à fervura e incorporar a massa de gelatina.

  2. 2

    Verter o leite sobre o chocolate e triturar.

  3. 3

    Adicionar as natas frias, o extrato de café e triturar novamente.

  4. 4

    Deixar cristalizar na geladeira ou no congelador consoante a utilização.

Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.

Ver o reconhecimento de receitas

Valores nutricionais

Por 100g

Calorias
353,7 kcal
Proteínas
3,7 g
Carboidratos de carbono
22,7 g
Açúcares
21,9 g
Lipídios
27,5 g
Gorduras saturadas
16,8 g
Fibras
0,8 g
Sal
0,1 g

Alérgenos

LeiteSoja

Alérgenos, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo em uma etiqueta regulamentar. O conteúdo e a forma, você é quem decide.

Saiba mais sobre a etiquetagem

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