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Massa de Gelatina

Ingredientes

g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
Gelatina em pó
g€/kg
Água
g€/kg

O custo total vem das suas faturas

Introduzir cada custo de compra à mão torna-se rapidamente fastidioso. No LogiBake, basta uma fotografia das suas faturas: o custo total é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.

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Etapas de fabrico

  1. 1

    Misturar a gelatina em pó e a água. Deixar solidificar no frio.

  2. 2

    Uma vez a massa solidificada, derreter em banho-maria tendo o cuidado de que a água nunca ferva!

Fotografe a sua receita: o LogiBake extrai-a em poucos segundos. E, a partir dos ingredientes apenas, a IA gera também o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.

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Valores nutricionais

Por 100g

Calorias
55,8 kcal
Proteínas
14,2 g
Hidratos de carbono
0,0 g
Açúcares
0,0 g
Lípidos
0,0 g
Gorduras saturadas
0,0 g
Fibras
0,0 g
Sal
0,1 g

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O LogiBake não substitui o seu saber-fazer.

Dá-lhe as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.