其他

红色浆果果酱

食材

g
修改总重量或某个食材的重量来重新计算整个食谱
覆盆子
g€/kg
草莓
g€/kg
蓝莓
g€/kg
细砂糖
g€/kg
柠檬汁
g€/kg
NH果胶
g€/kg

总成本来自您的进货发票

逐笔手动录入采购成本,很快就令人厌烦。在 LogiBake 里,拍一张发票照片就够了:总成本自动算出——原料与人工一并计入。

了解发票管理

制作步骤

  1. 1

    将糖和NH果胶干拌混合。

  2. 2

    中火加热水果至出汁。

  3. 3

    将糖-果胶混合物撒入,边搅拌边煮沸2分钟。

  4. 4

    加入柠檬汁。

  5. 5

    倒出,贴面覆膜。

拍下您的配方:LogiBake 几秒内即可提取。仅凭配料,人工智能还能生成专业的生产工序——温度、时间、技术步骤。

查看配方识别功能

营养成分

每100g

卡路里
94.2 kcal
蛋白质
0.8 g
碳水化合物
19.9 g
18.6 g
脂肪
0.4 g
饱和脂肪
0.0 g
纤维
3.3 g
0.0 g

同类别的其他食谱

LogiBake不会取代您的手艺。

它为您提供工具,让手艺发挥最大价值。