苹果果酱
食材
g
修改总重量或某个食材的重量来重新计算整个食谱
配料重量单位成本成本
金冠苹果
g€/kg
细砂糖
g€/kg
82%无盐黄油
g€/kg
柠檬汁
g€/kg
香草荚
€/piece
肉桂粉
g€/kg
制作步骤
- 1
削皮去核，将苹果切成1-2厘米的丁。
- 2
在炒锅中融化黄油。加入苹果、糖、柠檬、香草和肉桂。
- 3
中火翻炒15-20分钟。苹果应部分化开。
- 4
如需更细腻的质地，可粗略压碎。
- 5
如有多余汁液，继续收汁蒸发。
- 6
取出香草荚。倒出，贴面覆膜。
拍下您的配方：LogiBake 几秒内即可提取。仅凭配料，人工智能还能生成专业的生产工序——温度、时间、技术步骤。
查看配方识别功能营养成分
每100g
卡路里
111.9 kcal蛋白质
0.3 g碳水化合物
19.1 g糖
17.3 g脂肪
3.7 g饱和脂肪
2.5 g纤维
2.2 g盐
0.0 g同类别的其他食谱
LogiBake不会取代您的手艺。
它为您提供工具，让手艺发挥最大价值。