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覆盆子库利酱

食材

g
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覆盆子果泥
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细砂糖
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NH果胶
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制作步骤

  1. 1

    将覆盆子果泥加热至40°C。

  2. 2

    将糖和NH果胶干拌混合。边搅拌边倒入温热果泥中。

  3. 3

    煮沸1-2分钟。贴面覆膜,冷藏保存。

拍下您的配方:LogiBake 几秒内即可提取。仅凭配料,人工智能还能生成专业的生产工序——温度、时间、技术步骤。

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营养成分

每100g

卡路里
123.8 kcal
蛋白质
0.8 g
碳水化合物
27.4 g
25.2 g
脂肪
0.4 g
饱和脂肪
0.0 g
纤维
2.5 g
0.0 g

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