Blinis
Zutaten
Ihre Selbstkosten kommen direkt aus Ihren Rechnungen
Jeden Einkaufspreis von Hand einzutragen wird schnell mühsam. In LogiBake genügt ein Foto Ihrer Rechnungen: Die Selbstkosten werden automatisch berechnet — Material und Arbeitszeit.
Rechnungsverwaltung entdeckenZubereitungsschritte
- 1
Die Milch auf 35°C erwärmen, die Hefe darin auflösen.
- 2
Die 2 Mehle und Salz mischen. Hefemilch und Eigelb einarbeiten.
- 3
Zu einem glatten, dicken Teig schlagen. Abgedeckt 1 Std. gehen lassen.
- 4
Eiweiß aufschlagen, mit dem Zucker festigen. Unter den Teig heben.
- 5
Die lauwarme geschmolzene Butter zugeben.
- 6
Auf geölter Platte backen: Kelle von 8-10 cm, 2 Min. pro Seite.
Fotografieren Sie Ihr Rezept: LogiBake liest es in wenigen Sekunden aus. Und allein aus den Zutaten erzeugt die KI auch den professionellen Herstellungsprozess — Temperaturen, Zeiten, technische Arbeitsschritte.
Rezepterkennung ansehenNährwerte
Pro 100g
Allergene
Allergene, Zusammensetzung, Verbrauchsdatum, Gewicht, Preis, Nährwerte: LogiBake vereint alles auf einem vorschriftsgemäßen Etikett. Inhalt und Gestaltung bestimmen Sie selbst.
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Es gibt Ihnen die Werkzeuge, um das Beste daraus zu machen.