Praliné pistacjowe
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Upraż pistacje 15 do 20 min w 150°C, mieszając je dwa lub trzy razy.
- 2
Gotuj wodę z cukrem do bursztynowego karmelu (około 180°C).
- 3
Wylej karmel na gorące pistacje rozłożone na macie silikonowej, ostudź całkowicie.
- 4
Pokrusz, a następnie zmiel w kilku turach w kutrze na płynną pastę.
- 5
Dodaj fleur de sel i wymieszaj.
- 6
Przechowuj w szczelnym słoiku, z dala od ciepła.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.