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Crocante de Praliné

Ingredientes

g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
Chocolate ao leite 35%
g€/kg
Praliné de amêndoa e avelã
g€/kg
Feuilletine crepes dentelle
g€/kg

O custo de produção vem das suas notas fiscais

Digitar cada custo de compra à mão vira um trabalho cansativo. No LogiBake, basta uma foto das suas notas fiscais: o custo de produção é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.

Conheça a gestão de notas fiscais

Etapas de fabricação

  1. 1

    Derreter o chocolate em banho-maria

  2. 2

    Adicionar o praliné e misturar bem

  3. 3

    Incorporar delicadamente com a espátula a feuilletine

Fotografe sua receita: o LogiBake a extrai em poucos segundos. E, apenas a partir dos ingredientes, a IA também gera o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.

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Valores nutricionais

Por 100g

Calorias
523,2 kcal
Proteínas
8,3 g
Carboidratos de carbono
50,3 g
Açúcares
33,7 g
Lipídios
31,4 g
Gorduras saturadas
11,3 g
Fibras
2,2 g
Sal
0,3 g

Alérgenos

LeiteSojaCastanhas

Alérgenos, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo em uma etiqueta regulamentar. O conteúdo e a forma, você é quem decide.

Saiba mais sobre a etiquetagem

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O LogiBake não substitui seu saber-fazer.

Te dá as ferramentas para tirar o melhor proveito dele.