柠檬蛋糕

原料

制作步骤

1. 1

   在锅中将黄油融化。

2. 2

   用搅拌机装球状搅拌头，将全蛋与糖和柠檬果酱一起搅打。

3. 3

   将面粉和泡打粉过筛，倒入搅拌机中。充分混合。

4. 4

   将融化的黄油拌入搅拌机中，充分混合但不要过度乳化。

5. 5

   倒入抹好黄油并撒粉的蛋糕模中，然后冷冻。

6. 6

   烘烤前先解冻，以 160° 烘烤约 45 分钟。