Cheesecake
Ingredientes
El coste total sale de sus facturas
Introducir cada coste de compra a mano se vuelve tedioso enseguida. En LogiBake basta una foto de sus facturas: el coste total se calcula solo — materia prima y mano de obra.
Descubrir la gestión de facturasPasos de elaboración
- 1
Forrar un molde desmontable.
- 2
Base: desmigar los speculoos, mezclar con mantequilla fundida. Compactar en el fondo del molde.
- 3
Mezclar queso crema, nata espesa, queso fresco, vainilla y ralladura en batidora (pala V2).
- 4
Mezclar aparte huevos, yemas, azúcar y almidón.
- 5
Incorporar la mezcla de huevos a la masa de queso, V1 sin airear.
- 6
Verter en el molde.
- 7
Hornear 200°C 15 min, luego 100°C 1h30. Centro tembloroso.
- 8
Dejar enfriar en el horno apagado con puerta entreabierta.
Haga una foto de su receta: LogiBake la extrae en segundos. Y solo a partir de los ingredientes, la IA genera también el proceso de producción profesional — temperaturas, tiempos, etapas técnicas.
Ver el reconocimiento de recetasValores nutricionales
Por 100g
Alérgenos
Alérgenos, composición, fecha de caducidad, peso, precio, valores nutricionales: LogiBake lo reúne todo en una etiqueta reglamentaria. El fondo y la forma los decide usted.
Saber más sobre el etiquetadoOtras recetas de la misma categoría
LogiBake no sustituye su saber hacer.
Le da las herramientas para sacarle el máximo partido.