その他

フランボワーズクーリ

材料

g
総重量または材料の重量を変更してレシピ全体を再計算してください
ラズベリーピューレ
g€/kg
上白糖
g€/kg
NHペクチン
g€/kg

原価は請求書から算出されます

仕入れコストを一つずつ手入力するのは、すぐに手間になります。LogiBakeなら、請求書を撮影するだけで十分です。原価は材料費と人件費を含めて自動で計算されます。

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製造工程

  1. 1

    フランボワーズピューレを40°Cに温める。

  2. 2

    砂糖とNHペクチンをドライで混ぜる。温めたピューレに振り入れて混ぜる。

  3. 3

    1-2分沸騰。密着ラップで冷蔵。

レシピを撮影してください。LogiBakeが数秒で読み取ります。さらに材料だけをもとに、AIが本格的な製造工程も生成します。温度、時間、技術的な手順まで。

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栄養成分

100gあたり

カロリー
123.8 kcal
タンパク質
0.8 g
炭水化物
27.4 g
糖質
25.2 g
脂質
0.4 g
飽和脂肪酸
0.0 g
食物繊維
2.5 g
食塩
0.0 g

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