その他

赤い果実のコンポート

材料

g
総重量または材料の重量を変更してレシピ全体を再計算してください
ラズベリー
g€/kg
いちご
g€/kg
ブルーベリー
g€/kg
上白糖
g€/kg
レモン果汁
g€/kg
NHペクチン
g€/kg

原価は請求書から算出されます

仕入れコストを一つずつ手入力するのは、すぐに手間になります。LogiBakeなら、請求書を撮影するだけで十分です。原価は材料費と人件費を含めて自動で計算されます。

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製造工程

  1. 1

    砂糖とNHペクチンをドライで混ぜる。

  2. 2

    中火で果実を温め、果汁を出す。

  3. 3

    砂糖+ペクチンを振り入れる。混ぜながら2分沸騰。

  4. 4

    レモン果汁を加える。

  5. 5

    バットに移し、密着ラップ。

レシピを撮影してください。LogiBakeが数秒で読み取ります。さらに材料だけをもとに、AIが本格的な製造工程も生成します。温度、時間、技術的な手順まで。

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栄養成分

100gあたり

カロリー
94.2 kcal
タンパク質
0.8 g
炭水化物
19.9 g
糖質
18.6 g
脂質
0.4 g
飽和脂肪酸
0.0 g
食物繊維
3.3 g
食塩
0.0 g

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