Inne

Chrupiąca warstwa pralinowa

Składniki

g
Zmień wagę całkowitą lub wagę składnika, aby przeliczyć cały przepis
Czekolada mleczna 40%
g€/kg
Praliné migdałowo-orzechowe
g€/kg
Kropelki czekoladowe
g€/kg

Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur

Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.

Poznaj zarządzanie fakturami

Etapy przygotowania

  1. 1

    Roztopić czekoladę mleczną.

  2. 2

    Wmieszać pastę pralinową i pokruszone feuilletine.

  3. 3

    Rozprowadzić na ramce lub rancie na 5 mm.

  4. 4

    Schłodzić do stężenia. Użyć od razu lub przechowywać na płasko.

Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.

Zobacz rozpoznawanie receptur

Wartości odżywcze

Na 100g

Kalorie
524,3 kcal
Białka
7,3 g
Węglowodany
47,0 g
Cukry
42,0 g
Tłuszcze
33,7 g
Tłuszcze nasycone
12,7 g
Błonnik
3,5 g
Sól
0,1 g

Alergeny

MlekoSojaOrzechy

Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.

Dowiedz się więcej o etykietowaniu

Inne przepisy z tej samej kategorii

LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.

Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.