Krem maślany kawowy
Składniki
Koszt wytworzenia liczy się z Twoich faktur
Ręczne wpisywanie każdej ceny zakupu szybko robi się mozolne. W LogiBake wystarczy zdjęcie faktur: koszt wytworzenia liczy się automatycznie — surowce i robocizna.
Poznaj zarządzanie fakturamiEtapy przygotowania
- 1
Doprowadź cukier i wodę do 115°C.
- 2
Wlej syrop cienkim strumieniem na wcześniej ubite jajka, w mikserze na wysokiej prędkości. Syrop nie może dotykać ani rózgi, ani dzieży robota. Ubijaj aż do całkowitego wystudzenia.
- 3
Równolegle utrzyj masło na pomadę i wmieszaj je stopniowo do wystudzonej masy typu bombe, za pomocą miksera na wysokiej prędkości aż do uzyskania gładkiego i kremowego kremu.
- 4
Zaaromatyzuj ekstraktem kawowym według uznania.
- 5
Użyj natychmiast.
Zrób zdjęcie swojej receptury: LogiBake wyciąga ją w kilka sekund. A z samych składników sztuczna inteligencja tworzy też profesjonalny proces produkcyjny — temperatury, czasy, etapy techniczne.
Zobacz rozpoznawanie recepturWartości odżywcze
Na 100g
Alergeny
Alergeny, skład, termin przydatności, waga, cena, wartości odżywcze: LogiBake łączy wszystko na jednej zgodnej z przepisami etykiecie. O treści i formie decydujesz Ty.
Dowiedz się więcej o etykietowaniuInne przepisy z tej samej kategorii
LogiBake nie zastąpi Twojego kunsztu.
Daje Ci narzędzia, by jak najlepiej go wykorzystać.