Decorações

Cobertura Rocher de Coco

Ingredientes

g
Altere o peso total ou o peso de um ingrediente para recalcular toda a receita
Chocolate branco
g€/kg
Óleo de semente de uva
g€/kg
Coco ralado
g€/kg

O custo total vem das suas faturas

Introduzir cada custo de compra à mão torna-se rapidamente fastidioso. No LogiBake, basta uma fotografia das suas faturas: o custo total é calculado automaticamente — matéria-prima e mão de obra.

Descobrir a gestão de faturas

Etapas de fabrico

  1. 1

    Derreter chocolate a 50°C.

  2. 2

    Incorporar óleo neutro e coco ralado torrado.

  3. 3

    Usar a 30°C: mergulhar as peças congeladas.

Fotografe a sua receita: o LogiBake extrai-a em poucos segundos. E, a partir dos ingredientes apenas, a IA gera também o processo de produção profissional — temperaturas, tempos, etapas técnicas.

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Valores nutricionais

Por 100g

Calorias
626,6 kcal
Proteínas
4,9 g
Hidratos de carbono
38,5 g
Açúcares
37,8 g
Lípidos
50,3 g
Gorduras saturadas
25,3 g
Fibras
2,7 g
Sal
0,1 g

Alergénios

LeiteSoja

Alergénios, composição, prazo de validade, peso, preço, valores nutricionais: o LogiBake reúne tudo num rótulo regulamentar. O conteúdo e a forma, é você que decide.

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