格鲁吉亚辣椒酱

馅料

格鲁吉亚辣椒酱

原料

目标重量 (g)g

修改总重量或某个原料的重量来重新计算整个配方

原料重量单位成本成本

红甜椒

g€/kg

新鲜红辣椒

g€/kg

鲜蒜

g€/kg

核桃

g€/kg

新鲜香菜

g€/kg

葡萄酒醋

g€/kg

细盐

g€/kg

胡芦巴粉

g€/kg

总成本来自您的进货发票

逐笔手动录入采购成本，很快就令人厌烦。在 LogiBake 里，拍一张发票照片就够了：总成本自动算出——原料与人工一并计入。

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制作步骤

1
甜椒入烤箱烤至表皮焦黑。
2
去皮去籽。
3
辣椒去籽（保留部分籽增加辣度）。
4
粗打甜椒+辣椒+蒜+核桃。
5
加入切碎的香菜、醋、盐、胡芦巴。
6
拌匀。质地应保留颗粒感。
7
装罐，表面淋一层油。
8
冷藏可保存2周。静置后风味更浓。

拍下您的配方：LogiBake 几秒内即可提取。仅凭原料，人工智能还能生成专业的生产工序——温度、时间、技术步骤。

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营养成分

每100g

卡路里

89.1 kcal

蛋白质

2.5 g

碳水化合物

7.3 g

糖

3.7 g

脂肪

5.9 g

饱和脂肪

0.5 g

纤维

2.4 g

盐

1.4 g

过敏原

坚果亚硫酸盐

过敏原、成分、保质期、重量、价格、营养成分：LogiBake 把这一切汇入一张合规标签。内容与版式，都由您决定。