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Apfelkompott

Zutaten

g
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Golden-Delicious-Äpfelg€/kg
Feinzuckerg€/kg
Süßrahmbutter 82%g€/kg
Zitronensaftg€/kg
Vanilleschoten€/piece
Zimtpulverg€/kg

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Zubereitungsschritte

  1. 1

    Äpfel schälen und würfeln.

  2. 2

    Mit Butter, Zucker, Vanille und Zimt bei mittlerer Hitze garen.

  3. 3

    Gelegentlich rühren, 15–20 Min. bis weich, aber noch mit Stückchen.

  4. 4

    Einen Spritzer Zitronensaft zugeben.

  5. 5

    Auskühlen lassen. Für Gebäck, Kuchen oder als Garnitur verwenden.

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Nährwerte

Pro 100g

Kalorien
111,9 kcal
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
19,1 g
Zucker
17,3 g
Fett
3,7 g
Gesättigte Fettsäuren
2,5 g
Ballaststoffe
2,2 g
Salz
0,0 g

Allergene

Milch

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